2024年修文獼猴桃采收指標(biāo)監(jiān)測(cè)報(bào)告（第一期）

廣大修文獼猴桃種植戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者朋友們：

為禁止“修文獼猴桃”早采早購(gòu)早銷(xiāo)行為發(fā)生，保護(hù)廣大果農(nóng)、經(jīng)銷(xiāo)商切身利益，保障消費(fèi)者正當(dāng)權(quán)益，切實(shí)維護(hù)好“修文獼猴桃”區(qū)域公用品牌聲譽(yù)，修文縣已啟動(dòng)開(kāi)展2024年獼猴桃果實(shí)采收指標(biāo)監(jiān)測(cè)工作。8月19日，修文縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織種植戶(hù)代表在獼猴桃果園進(jìn)行第一期采樣并送檢，現(xiàn)將監(jiān)測(cè)結(jié)果發(fā)布如下：

一、抽樣地點(diǎn)

被抽樣果園共10個(gè)，其中：六廣鎮(zhèn)3個(gè)、谷堡鎮(zhèn)2個(gè)、龍場(chǎng)街道2個(gè)、灑坪鎮(zhèn)1個(gè)、陽(yáng)明洞街道1個(gè)、六桶鎮(zhèn)1個(gè)，詳見(jiàn)附件。

二、抽樣方法

在被抽樣果園，選擇有代表性的地塊，在獼猴桃架面上隨機(jī)取樣30個(gè)，并對(duì)樣品可溶性固形物含量、干物質(zhì)含量進(jìn)行檢測(cè)。

三、檢測(cè)指標(biāo)和方法

可溶性固形物含量采用折射儀法，使用數(shù)顯糖度計(jì)測(cè)定；干物質(zhì)含量采用恒重法，使用恒溫干燥箱在60-65℃條件下烘干至恒重，干重與鮮重的比值即為干物質(zhì)含量。

四、檢測(cè)結(jié)果和結(jié)論

根據(jù)《貴州獼猴桃 第7部分：貴長(zhǎng)獼猴桃栽培技術(shù)規(guī)程》（DB52/T1503.7）和《地理標(biāo)志產(chǎn)品 修文獼猴桃》（DB5201/T 122-2022），可溶性固形物含量≧6.5%且干物質(zhì)含量≧16.5%時(shí)方可采收。經(jīng)檢測(cè)，本次采集獼猴桃樣品的可溶性固形物含量為4.36%~5.34%、干物質(zhì)含量為12.94%~17.09%（詳見(jiàn)附件），均未達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)。建議各種植主體加強(qiáng)果園管理，合理應(yīng)用零芽修剪、疏果等技術(shù)措施改善獼猴桃架面通透性和果實(shí)營(yíng)養(yǎng)供給，并做好果實(shí)蠅、吸果夜蛾等病蟲(chóng)害防控，以促進(jìn)果實(shí)成熟和商品性提升。

五、特別提示

 當(dāng)前，“修文獼猴桃”果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育已進(jìn)入淀粉轉(zhuǎn)化和干物質(zhì)積累關(guān)鍵期，是果實(shí)品質(zhì)形成的重要階段，不宜采收。若強(qiáng)行早采，獼猴桃不僅后熟期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，而且口感風(fēng)味差，體驗(yàn)感不佳，故在此提醒廣大消費(fèi)者謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)，建議在9月中下旬以后選購(gòu)正宗“修文獼猴桃”進(jìn)行消費(fèi)體驗(yàn)。

附件：2024年修文獼猴桃采收指標(biāo)監(jiān)測(cè)表（第一期）

修文縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

2024年8月21日

來(lái)源：爽爽貴陽(yáng) 心學(xué)修文